Kathis Erdbeerkuchen vereint einen feinen weißen Biskuitboden mit einer leichten Topfen-Joghurt-Creme und frischen, saisonalen Erdbeeren. Eine zarte Gelee-Schicht rundet den Kuchen ab, bewahrt die Frische der Früchte und verleiht ihm seinen appetitlichen Glanz.
Erdbeeren (25,44%) (Erdbeeren, Beschichtungspulver), Gelee (Wasser, Zucker, Dextrose, Glukosesirup, Geliermittel: Carrageen, Agar Agar; Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Säureregulator: Natriumcitrate; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), HÜHNEREIWEISS, Zucker, HÜHNEREIGELB, SCHLAGOBERS (RAHM, Stabilisator: Carrageen), Schlagcreme auf Pflanzenölbasis (BUTTERMILCH, pflanzliche Öle (Palmfett ganz gehärtet, Kokos, Palm), modifizierte Stärke, Emulgator: Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN; BUTTERMILCHPULVER, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), TOPFEN 20 % F.i.T, JOGHURT 3,6% Fett, WEIZENMEHL, Fruchtaufstrich Erdbeere (2,59%) (Zucker, Erdbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Säureregulator: Natriumcitrate; Stabilisator: Calciumcitrate; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Wasser, Puddingpulver (Maisstärke, Aroma,Rote Rüben Pulver, Carthamus-Extrakt), Zitronensaft, pflanzliches Öl (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Gelatine Pulver, natürliches Zitronenaroma, Invertzucker, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumsulfat; Trennmittel: Calciumcarbonat), Bindemittel für Fruchtsäfte (modifizierte Stärke, Stärke), Säuerungsmittel: Zitronensäure; Bio-Backpulver (Bio-Maisstärke, Natriumhydrogencarbonat, Reinweinsteinpulver), Feuchthaltemittel: Propylenglykol
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