Das klassische Weizenkleingebäck – knusprig und aromatisch, mit vieeeeel Käse bestreut. Ein besonderer Gaumengenuss mit Tradition.
Dieses Brot aus 100 % Dinkelmehl ist mit aromatischen Erdäpfeln verfeinert, dadurch begeistert es durch seinen mild nussigen Geschmack. Eingehüllt von einer knusprigen Kruste.
Bio-Semmel mit Pizzakäse (Schärdinger), Betreuung: Salt & Pepper - nicht scharf, aber besonders gschmackig!
Ein saftiges, dunkles Ciabatta mit Walnüssen verfeinert. Uns schmeckt der Nussspitz besonders gut zu einem Stück würzigem Käse aber auch perfekt als Begleitung zu einem Glas Wein.
Ein saftiges, dunkles Ciabatta mit Walnüssen verfeinert. Uns schmeckt der Nussspitz besonders gut zu einem Stück würzigem Käse aber auch perfekt als Begleitung zu einem Glas Wein.
Das Nussbrot ist ein besonders beliebter Klassiker aus unserer Backstube. Auch kein Wunder, denn die handverlesenen Walnüsse verleihen unserem feinen Mischbrot einen intensiv nussigen Geschmack und die großen Nusstücke einen knackigen Biss.
Wie die Walnuss selbst, kann sich unser Nussbrot mit herzhaften oder süßen Belägen bestens anfreunden. Wir empfehlen es aber besonders gerne zu Käse aller Art oder einem guten Glas Rotwein.
Bei diesem luftigen Weißbrot nach französischem Rezept müssen unsere BäckerInnen ganz wortwörtlich den Dreh heraus haben. Denn es wird jedes Stück von Hand ausgewogen und eingedreht. So erhält es seine typische Form.
Seinen typischen Geschmack hingegen machen die besonders krosse Kruste und das milde, grobporige Innere aus. Damit ist unser Pain Provençal auch der ideale Begleiter für Wein und Käse – oder (weniger französisch) für Ihr nächstes Grillfest.
